Pengurus Rumah Tamu bertanggungjawab merancang, memasarkan, menyelaras dan mentadbir perkhidmatan rumah tamu seperti kemudahan katering, penginapan dan pengemasan bilik, mempromosi, memasarkan perniagaan, menguruskan peruntukan bajet dan mengawal perbelanjaan.

Pengurus Rumah Tumpangan mengarahkan operasi dan aktiviti harian di lokasi hotel yang diperuntukkan anda. Mengurus kakitangan, mengutip bayaran, memantau belanjawan dan menilai prestasi hotel.

Pengurus Kaunter Depan menyambut dan mengalu-alukan tetamu, menjawab soalan dan aduan mereka, menguruskan tempahan dan jadual temu janji, dan memastikan kawasan penerimaan tetamu diselenggara secara profesional.

Pengurus Kaunter Pejabat pastikan pelanggan dan pelawat berasa dialu-alukan dan dijaga dengan baik. Peranan anda termasuk menyelia jadual pekerja, latihan kakitangan pejabat hadapan dan melaksanakan penyelarasan asas resit.

Pengurus Perkhidmatan Makanan dan Minuman menguruskan operasi dan piawaian makanan dan minuman, mematuhi belanjawan, mengupah dan melatih kakitangan makanan dan minuman, dan mengendalikan aduan pelanggan.

Pengurus Resort bertanggungjawab merancang, memasarkan, menyelaras dan mentadbir perkhidmatan resort seperti kemudahan katering, penginapan dan pengemasan bilik, mempromosi, memasarkan perniagaan, menguruskan peruntukan bajet dan mengawal perbelanjaan.

Pengurus Penginapan merancang, mengatur, mengarah, mengawal dan menyelaras operasi hotel, motel dan pertubuhan seumpamanya untuk menyediakan penginapan dan perkhidmatan lain termasuk operasi makanan dan minuman serta pengemasan.

Pengurus Pengendalian Makanan merancang, mengatur, mengarah, mengawal dan menyelaras operasi hotel, motel dan pertubuhan seumpamanya untuk menyediakan penginapan dan perkhidmatan lain termasuk operasi makanan dan minuman serta pengemasan.

Pengurus Acara Hotel bertanggungjawab ke atas semua ruang acara hotel termasuk bilik makan, bilik persidangan, bilik tarian yang besar, dan kadangkala juga tempat konsert. Ini bermakna anda perlu memahami ciri dan kemungkinan tertentu yang unik setiap bilik.

Pengurus Restoran mengambil dan melatih kakitangan yang cekap, menyelia operasi dapur, dan memotivasikan kakitangan semasa waktu sibuk. Pengurus restoran juga bertanggungjawab untuk membuat perubahan yang diperlukan pada menu, memesan bahan-bahan untuk kakitangan dapur, dan mengumpul maklum balas daripada pelanggan.

Pengurus Bar mempromosikan dan mengembangkan perniagaan, mengupah dan melatih kakitangan pelayan, dan memastikan bahawa pelanggan menerima minuman, makanan dan perkhidmatan yang sangat baik. Mengurus inventori dan sumber, merancang acara promosi, memastikan kawalan kualiti dan keselamatan dipatuhi, mengekalkan lesen semasa dan mengemas kini kontrak vendor, membuat jadual dan menetapkan objektif perniagaan untuk meningkatkan keuntungan dan memaksimumkan kepuasan pelanggan. 

Pengurus Kafe memproses pembayaran menggunakan Sistem Tempat Jualan kafe, membuat deposit bank, dan memastikan bahawa kafe itu bersih dan dipersembahkan dengan baik pada setiap masa. dapat mengawasi penyelenggaraan dan pembaikan peralatan kafe.

Pengurus Kantin Menyelia secara langsung dan menyelaras aktiviti pekerja yang terlibat dalam menyediakan dan menghidangkan makanan

Pengurus Kafe, Bar dan Snack-Bar merancang, mengatur, mengarah, mengawal dan menyelaras operasi kafe, restoran dan pertubuhan berkaitan untuk menyediakan perkhidmatan makan dan katering.

Pengurus Katering berunding dengan pelanggan untuk menentukan keperluan katering mereka, menyelia kakitangan katering, dan menyelaras penyediaan dan penyajian makanan semasa acara. Mereka juga mungkin dikehendaki mengatur pengangkutan untuk makanan dan peralatan katering.

Pengurus Bilik Jamuan bertanggungjawab untuk mengawasi semua aspek pengalaman menjamu selera restoran. Ini termasuk segala-galanya daripada mengurus kakitangan hingga merancang menu, menjadualkan syif dan memastikan tetamu mempunyai masa yang menyeronokkan semasa mereka berada di sana.

Pengurus Jurumasak bertanggungjawab untuk menyelia semua aspek operasi masakan restoran mereka, termasuk pembangunan menu, keputusan kakitangan dan pengurusan harian dapur. membangunkan resipi baharu atau memperhalusi resipi sedia ada untuk memastikan ia memenuhi piawaian kualiti yang ditetapkan oleh syarikat mereka. melatih pekerja baharu mengenai prosedur keselamatan yang betul dan tugas penting lain.

Pengurus Jualan Eksport mesti mempunyai keupayaan untuk mengemudi pasaran antarabangsa yang kompleks, membina hubungan yang kukuh, dan memacu pertumbuhan jualan dalam pelbagai budaya dan persekitaran perniagaan.

Peraih membeli barang atau komoditi untuk dijual semula kepada pengguna di peringkat borong atau runcit.

Peruncit bertanggungjawab adalah untuk menguruskan operasi harian perniagaan runcit, memastikan pelanggan mempunyai pengalaman membeli-belah yang positif dan perniagaan mencapai matlamat jualan dan keuntungannya.