Portal eMASCO

Pembantu Dapur membantu dalam penyediaan makanan asas, dan dengan menerima dan menyimpan produk di dapur, restoran, kelab, kedai makanan segera dan syarikat katering. Mereka mempunyai pengetahuan tentang operasi dapur am dan garis panduan penyimpanan makanan am.

Nama Alternatif

Tugasan

mengikis makanan pada pinggan mangkuk yang kotor dan membasuhnya dengan tangan atau meletakkannya di atas rak atau penghantar ke mesin basuh pinggan mangkuk

membasuh pinggan mangkuk dan peralatan dapur, dan menyimpannya

menyediakan, memasak, menapis dan memanas makanan yang ringkas

membersihkan dapur, kawasan penyediaan makanan dan kaunter hidangan makanan

menghimpunkan pinggan mangkuk untuk hidangan

membuka bungkusan dan menyimpan bahan-bahan mentah di dalam peti sejuk, almari atau lainlain tempat simpanan

membantu tukang masak dan jurumasak dalam penyediaan makanan dengan membasuh, mengupas, mengetuk, memotong, menimbang dan mencampur bahan-bahan

menjalankan kerja yang berkaitan

I
Penginapan Dan Aktiviti Perkhidmatan Makanan Dan Minuman
C
Pembuatan
N
Aktiviti Pentadbiran Dan Khidmat Sokongan
S
Aktiviti Perkhidmatan Lain

Kursus Yang Berkaitan

Program Latihan

Kursus e-Latih Online

Kursus TVET Madani