Pengenalan MASCO Pengguna MASCO Struktur Pengelasan Dasar Gaji Progresif
Indeks Direktori Penerbitan
Agensi
Carian Terkini
Kod MASCO
5121-12
Bandingkan
Ketua Tukang Masak
Ketua Tukang Masak, merancang, mengatur, menyediakan dan memasak makanan mengikut resepi atau di bawah pengawasan jurumasak.
Nama Alternatif
Tugasan
Memastikan kebersihan pinggan mangkuk, perkakas, peralatan dapur dan kawasan kerja
Menunjukkan teknik dan memberi nasihat mengenai prosedur memasak
Memantau kualiti makanan
Merancang, menyelia dan menyelaraskan kerja di dapur
Merancang makanan dan menu, memesan bekalan makanan dan menyediakan dan memasak makanan
  • I
    Penginapan Dan Aktiviti Perkhidmatan Makanan Dan Minuman
  • G
    Perdagangan Borong Dan Runcit, Pembaikan Kenderaan Bermotor Dan Motosikal
  • C
    Pembuatan
  • M
    Aktiviti Profesional, Saintifik Dan Teknikal
  • HT-012-2:2012
    Penyediaan & Pembuatan Makanan
  • I561-002-2:2018
    Operasi Servis Makanan & Minuman
  • 0721
    Pemprosesan Makanan
  • 1013
    Hotel, Restoran dan Katering
Kemahiran
Khusus
Memasak
keupayaan untuk mengikut resipi, mengukur bahan-bahan yang sesuai dan memasak bahagian yang betul
Pengurusan Inventori
kemahiran dalam proses pesanan, penyimpanan, penggunaan dan penjualan inventori syarikat.
Pengurusan pasukan
kemampuan individu atau organisasi untuk mentadbir dan menyelaraskan sekumpulan individu untuk melaksanakan tugas.
Penyediaan Makanan
menyediakan makanan untuk dimakan, umumnya memerlukan pemilihan, pengukuran dan kombinasi bahan dalam prosedur yang teratur untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Center Image
Kursus Yang Berkaitan
Program Latihan
Kursus e-Latih Online
Kursus TVET Madani
Bandingkan (/2)
Lihat Perbandingan