Portal eMASCO

Penyelia, Rumah Sembelihan Halal bertanggungjawab mengawai penyembelihan, pengubahan kulit dan pengkarkasan (lapah) ternakan, kambing dan unggas untuk keselamatan dan kecekapan rumah penyembelih mengikut Syariah. Seorang penyelia rumah sembelih boleh didapati di pelbagai sektor industri Halal seperti rumah penyembelih ayam atau penyembelih ruminan.

Nama Alternatif

Tugasan

Melakukan pemeriksaan rawak kepada haiwan yang dikejutkan (stunning)

Memastikan kematian semasa ketibaan diasingkan dengan betul

Mengesahkan bahawa bilangan penyembelihan harus mencukupi mengikut jumlah penyembelih

Merakam data dan membuat laporan mengenai haiwan mati semasa ketibaan dan kejadian lain dalam proses penyembelihan

Memperolehi sijil penyembelihan yang dikeluarkan oleh Jabatan Agama Islam Negeri

G
Perdagangan Borong Dan Runcit, Pembaikan Kenderaan Bermotor Dan Motosikal
M
Aktiviti Profesional, Saintifik Dan Teknikal

M749-004-3:2020
Penyeliaan Operasi Halal

0414
Pengurusan Dan Pentadbiran
0741
Teknologi Kejuruteraan
0811
Penghasilan Tanaman dan Ternakan

Kemahiran

Asas

Interpersonal

kemahiran dalam tingkah laku dan taktik yang digunakan oleh seseorang untuk berinteraksi dengan orang lain dengan berkesan.

Menulis

kemahiran berkomunikasi secara berkesan dalam penulisan sesuai dengan keperluan audiens.

Khusus

Kemahiran Penyeliaan

kemahiran mengarahkan, mengurus atau penyeliaan.

Kemasukan Data

kemahiran memasukkan maklumat ke dalam komputer atau sistem rakaman data yang menggunakan alat elektronik atau mekanikal.

Keselamatan Tempat Kerja

kebolehan menjalankan kerja harian di persekitaran yang selamat

Pengurusan gudang

kemahiran dalam menggunakan aplikasi perisian, direka untuk menyokong pengurusan dan kakitangan gudang atau pusat pengedaran.

Pengurusan Inventori

kemahiran dalam proses pesanan, penyimpanan, penggunaan dan penjualan inventori syarikat.

Pengurusan Pentadbiran

kemahiran membangunkan sistem maklumat dan menyelia alirannya daripada dan kepada orang lain dalam sesebuah organisasi.

Kursus Yang Berkaitan

Program Latihan

Kursus e-Latih Online

Kursus TVET Madani